Gli antipasti
Gli antipasti
Tagliere La Rotonna
scelta di salumi e formaggi locali, melanzane grigliate e sott’olio, zucchine grigliate, stracciatella, olive, nodini di mozzarella - € 22
Il luna park del fritto
mozzarelline panate, frittatine di pasta, crocchette di patate, panzerottini, speedy pollo, arancino, olive ascolane, patatine fritte e verdure pastellate - € 20
Crocchettone classico - € 4
Crocchettone Ghiotto
mortadella, granella di pistacchio, crema di pistacchio. - € 5
Crocchettone Giovannino
prosciutto crudo e provola di bufala affumicata - € 5
pomodorini freschi, rucola, origano, sale, olio evo - € 4
Bruschetta 3.0
1pz salmone, stracciatella, zeste di limone, olio evo; 1pz stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodoro semi-dry, olio evo; 1pz mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, olio evo - € 6
Frisella classica
pomodorini, mozzarella, basilico, origano olio evo - € 4
Friselle gourmet
1pz stracciatella, salmone, granella di pistacchio, pesto di pistacchio, olio evo; 1pz mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro semi-dry, olio evo; 1 pz mozzarella, patate rosolate, porchetta, olio evo. - € 5
Tris di montanarine classiche
pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano, olio evo, basilico - € 5
- chips di zucchine, vellutata di zucchina, grana;
- stracciatella, pomodori semi-dry, alici;
- stracciatella, mortadella, granella di pistacchio
Porzione patatine piccola - € 3,5
Porzione patatine grande - € 5,5